Datçam Ürünleri

Üretim izin belgelerimiz ve gıda sicil sertifikalarımız:

Ürünlerimiz:

Ballarımız, 1, 2 ve 5 kg teneke kutularda, 250, 450, 850 gr cam kavanozlarda, polenlerimiz ise 100 ve 250 gr cam kavanozlarda satılmaktadır.

Süzme Çiçek Balı Arılar ilkbaharda uyanan doğanın coşkusunu, renkleriyle, kokularıyla, çeşitli çiçeklerin nektarlarını yorulmaksızın kovanlarında toplarlar. İşte arılarımızın, Batı ve İç Anadolu coğrafyasının muhteşem bitki örtüsü ve çiçeklerinden derleyip size sundukları hediyesi.

Süzme Kekik Balı Datça'nın coğrafi harikasından keskin aromalı hafif acı kekik balı. Mayıs ayında Datça'nın yamaçları mora bürünür. Yabani kekiğin mor çiçeklerinden arılar bakır zengini koyu turuncu kekik balını üretir.

Süzme Çam Balı Datça'nın çam ağaçlarıyla kaplı yamaçlarından yoğun kıvamlı süzme çam balı. Datça çam balı fosfor, magnezyum, bakır, potasyum gibi zengin oligoelemanlar içerir. Datça arılarının sundukları mucizevi bir bileşim.

Süzme Harup (Keçiboynuzu) Balı Sonbaharda açan harup (keçiboynuzu) çiçeği, keskin kokusuyla arıları çağırır. Akışı ağır, koyu kıvamlı harup balı, ağızda kakao benzeri bir tat bırakır.

Polen Arılarımız tarafından çeşitli bitkilerden toplanan çiçek tozlarından meydana gelen sihirli karışım. Arıların kendi yavrularını beslemek için ürettikleri, doğada bulabileceğiniz en zengin ve saf besin kaynağı. Yoğun oranda protein, vitaminler (A, B1, B2, B3, B4, C, H, R), mineraller ve %10 şeker içerir.